전기밥솥으로 한번에 쪄내는 약식

김화순 | 기사입력 2018/07/03 [23:42]

전기밥솥으로 한번에 쪄내는 약식

김화순 | 입력 : 2018/07/03 [23:42]
 

▲ 전기밥솥으로 한번에 쪄내는 약식

◆재료:찹쌀5컵.흑설탕2컵.밤10개.대추10개.참기름4큰술. 간장6큰술.물3컵

◆방법:

1.찹쌀은 깨끗이 씻어 불린 후 물기를 빼둔다.

2.밤10개는 껍질을 벗긴 후 작은 크기로 다르고, 대추는 씨앗과 분리한     후 4등분 정도 한다.

3.불린 찹쌀+ 조각밤+ 대추+ 간장 +흑설탕+ 참기름 +물을 모두 섞어 

   밥솥에 넣은 후 취사버튼 누른다.

4.취사완료 후 예쁘게 담아낸다.     © 김화순

 

 

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